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豆沙我是买现成的,也是因为时间的关系啦!今天两个小朋友说想吃笑脸的豆沙包,那就来几个简单的笑脸豆沙包吧。
主料 主料
辅料 辅料
温水适量
酵母粉适量
熟花生8粒
熟芝麻适量
做法 豆沙笑脸包的做法
1
配好酵母粉的面粉加入温水和成面团
豆沙笑脸包的做法步骤1
2
盖上保鲜膜醒30分钟
豆沙笑脸包的做法步骤2
3
发酵后再稍揉
豆沙笑脸包的做法步骤3
4
揪成面剂,压成边缘薄中间厚的圆面皮,包入馅料
豆沙笑脸包的做法步骤4
5
收口,揉成圆形状
豆沙笑脸包的做法步骤5
6
用花生做眼睛,再用芝麻做嘴巴,笑脸的形状就出来了
豆沙笑脸包的做法步骤6
7
依次做好再醒10分钟
豆沙笑脸包的做法步骤7
8
蒸锅放入清水烧开,放入包子生坯蒸上15,再闷3分钟即可
豆沙笑脸包的做法步骤8
9
成品图
豆沙笑脸包的做法步骤9

小贴士

粘芝麻上去之前手指头先沾点水,这样方便粘上去。

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