
豆沙笑脸包


豆沙我是买现成的,也是因为时间的关系啦!今天两个小朋友说想吃笑脸的豆沙包,那就来几个简单的笑脸豆沙包吧。


温水适量
酵母粉适量
熟花生8粒
熟芝麻适量

1 
配好酵母粉的面粉加入温水和成面团

2 
盖上保鲜膜醒30分钟

3 
发酵后再稍揉

4 
揪成面剂,压成边缘薄中间厚的圆面皮,包入馅料

5 
收口,揉成圆形状

6 
用花生做眼睛,再用芝麻做嘴巴,笑脸的形状就出来了

7 
依次做好再醒10分钟

8 
蒸锅放入清水烧开,放入包子生坯蒸上15,再闷3分钟即可

9 
成品图

小贴士
粘芝麻上去之前手指头先沾点水,这样方便粘上去。
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