搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
银鱼是我们这里的特产,太湖三白,银鱼,白虾和白鱼,最近银鱼上市,老爸买的大银鱼,真心没见过这么大的银鱼呢,用来糖醋老爸说味道好极了!
辅料 辅料
葱适量
生姜适量
油适量
盐适量
白砂糖适量
鸡精适量
老抽适量
淀粉适量
水适量
料酒适量
醋适量
蒜头适量
做法 糖醋大银鱼的做法
1
准备葱,姜,蒜头
糖醋大银鱼的做法步骤1
2
淀粉水备用
糖醋大银鱼的做法步骤2
3
银鱼洗干净,备用
糖醋大银鱼的做法步骤3
4
锅里放适量油,把葱姜蒜爆香
糖醋大银鱼的做法步骤4
5
把银鱼倒入锅中,翻炒
糖醋大银鱼的做法步骤5
6
放调料,盐,料酒,白砂糖,醋,醋和适量水,大火烧开
糖醋大银鱼的做法步骤6
7
待鱼熟后放适量鸡精调味,把淀粉水倒入锅中,大火烧开后关火即可
糖醋大银鱼的做法步骤7
8
糖醋银鱼完成啦!
糖醋大银鱼的做法步骤8

小贴士

用淀粉勾芡,鱼肉更鲜滑

收藏 9收藏
分享至