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偶尔吃一次还行,做起来挺费事的,但是吧我爸爱吃没办法哦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
酱油2汤匙
料酒1汤匙
香醋1汤匙
胡椒粉适量
做法 爆炒腰花的做法
1
猪腰子浸泡半天中间换次水,
爆炒腰花的做法步骤1
2
然后去掉筋膜切成花刀
爆炒腰花的做法步骤2
3
青椒洋葱切块
爆炒腰花的做法步骤3
4
葱姜切丝
爆炒腰花的做法步骤4
5
腰花煮一下,然后洗净
爆炒腰花的做法步骤5
6
热锅凉油下入葱姜爆香加入腰花快速翻炒,加入料酒
爆炒腰花的做法步骤6
7
放入青椒洋葱快速翻炒
爆炒腰花的做法步骤7
8
加入酱油
爆炒腰花的做法步骤8
9
香醋,盐,胡椒粉
爆炒腰花的做法步骤9
10
味道还是不错的
爆炒腰花的做法步骤10

小贴士

1.腰花提前浸泡半天去掉腥味 2.可以多放调料中和一下腰花的味道

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