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看到导师的这道菜时,感觉真漂亮。只是我不喜欢吃辣,没跟导师一样放辣椒,完成后,感觉真的差别太大了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
姜适量
豉汁适量
花生适量
做法 干煸杏鲍菇的做法
1
炒熟的花生米碾碎
干煸杏鲍菇的做法步骤1
2
杏鲍菇洗净撕成杏鲍菇条
干煸杏鲍菇的做法步骤2
3
姜洗净切丝
干煸杏鲍菇的做法步骤3
4
煮热油锅放入杏鲍菇小火煸炒,再盛出
干煸杏鲍菇的做法步骤4
5
煮热油锅放入姜爆香
干煸杏鲍菇的做法步骤5
6
倒入煸炒好的杏鲍菇条和花生米碎煸炒
干煸杏鲍菇的做法步骤6
7
再倒入豉汁和盐翻炒入味即可
干煸杏鲍菇的做法步骤7

小贴士

炒熟的花生米碾碎

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