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松柳是碱性食品。食用后消化水解产生的盐基。可以中和体内多余的酸,达到酸碱平衡,经常食用使人精神饱满,松柳中大量的维生素C。可以提高人体免疫力,预防坏血病,松柳含有丰富的磷,钙,钾等微量元素以及膳食纤维和叶绿素,具有润肠通便,治疗肠道溃疡的作用。
辅料 辅料
油适量
盐适量
松柳芽50g
鸡蛋1个
五香粉适量
胡椒粉适量
水250ml
午餐肉30g
做法 松柳煎饼的做法
1
洗净好松柳芽,切成约1厘米的小段
松柳煎饼的做法步骤1
2
准备好鸡蛋
松柳煎饼的做法步骤2
3
午餐肉切丁
松柳煎饼的做法步骤3
4
碗里放250ml水,加适量盐
松柳煎饼的做法步骤4
5
把鸡蛋打入清水中,搅拌均匀
松柳煎饼的做法步骤5
6
加入面粉,搅拌至无颗粒
松柳煎饼的做法步骤6
7
加入五香粉,搅拌均匀
松柳煎饼的做法步骤7
8
加入胡椒粉,搅拌均匀
松柳煎饼的做法步骤8
9
加入松柳芽段,搅拌均匀
松柳煎饼的做法步骤9
10
加入午餐肉丁,搅拌均匀
松柳煎饼的做法步骤10
11
平底锅放少许油
松柳煎饼的做法步骤11
12
倒入面糊,煎至面可以移动
松柳煎饼的做法步骤12
13
翻过来,煎另一面
松柳煎饼的做法步骤13
14
两面都熟透了,把煎饼切成四份
松柳煎饼的做法步骤14
15
上碟摆好就完成了
松柳煎饼的做法步骤15

小贴士

面糊不能开的太稀

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