
麻婆豆腐

最近加快节奏,中午下班一般就是一荤一素2个菜快速搞定,回家先蒸上米饭,利用这20多分钟时间2个菜,吃完就可以爱干什么干什么了!

油适量
盐适量
麻婆豆腐料1袋
水适量

1 
水豆腐嫩一点的那种,切块。

2 
葱花、肉馅备用

3 
热油爆香葱花

4 
下肉馅翻炒一下

5 
加入麻婆豆腐调料,以前都是自家辣椒、麻椒配,现在买现成的了,加入适量的水煮一下

6 
加入豆腐,煮3分钟左右

7 
准备起锅淋上水淀粉

8 
看这一大盘,平时我都在炒一个菜,配上米饭开造,正好饭熟菜上桌,适合上班族又不喜欢外面的饭菜的人哦。

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热油大火
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