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最近加快节奏,中午下班一般就是一荤一素2个菜快速搞定,回家先蒸上米饭,利用这20多分钟时间2个菜,吃完就可以爱干什么干什么了!
辅料 辅料
油适量
盐适量
麻婆豆腐料1袋
水适量
做法 麻婆豆腐的做法
1
水豆腐嫩一点的那种,切块。
麻婆豆腐的做法步骤1
2
葱花、肉馅备用
麻婆豆腐的做法步骤2
3
热油爆香葱花
麻婆豆腐的做法步骤3
4
下肉馅翻炒一下
麻婆豆腐的做法步骤4
5
加入麻婆豆腐调料,以前都是自家辣椒、麻椒配,现在买现成的了,加入适量的水煮一下
麻婆豆腐的做法步骤5
6
加入豆腐,煮3分钟左右
麻婆豆腐的做法步骤6
7
准备起锅淋上水淀粉
麻婆豆腐的做法步骤7
8
看这一大盘,平时我都在炒一个菜,配上米饭开造,正好饭熟菜上桌,适合上班族又不喜欢外面的饭菜的人哦。
麻婆豆腐的做法步骤8

小贴士

热油大火

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