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先用蒜子将油炸香,再加入姜末、五香粉等调味,一道蒜烧肚条,脆嫩可口,鲜香美味,您喜欢吗?
辅料 辅料
姜适量
蒜子适量
白糖适量
五香粉适量
老抽适量
盐少许
做法 蒜烧肚条的做法
1
首先将猪肚切条、姜切末。
蒜烧肚条的做法步骤1
2
锅中放入油,下入蒜子,炸至金黄,捞出。
蒜烧肚条的做法步骤2
3
锅留底油,下入姜末煸香,接着将猪肚倒入锅中,翻炒至变色后,加半勺白糖,少许五香粉,淋入适量老抽,调味调色,随后加半勺盐,放入蒜子,翻炒片刻,即可。
蒜烧肚条的做法步骤3

小贴士

大蒜要用小火炒出香味,再捞出。

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