搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
猪肉馅,外边裹上糯米,蒸熟,肉馅鲜香,糯米软糯,非常的鲜美好吃。
辅料 辅料
油适量
盐适量
五香粉适量
葱适量
姜适量
葡萄干适量
酱油适量
做法 蒸糯米丸子的做法
1
猪肉加葱姜,剁成肉泥
蒸糯米丸子的做法步骤1
2
糯米泡一晚上
蒸糯米丸子的做法步骤2
3
肉泥中加入淀粉,适量水,盐,酱油,五香粉拌匀,搅大上劲儿
蒸糯米丸子的做法步骤3
4
搓成小肉丸子,裹上一层糯米
蒸糯米丸子的做法步骤4
5
做好后,每个上面插一个葡萄干或枸杞子,上锅蒸20分钟
蒸糯米丸子的做法步骤5
6
出锅了
蒸糯米丸子的做法步骤6

小贴士

肉馅要调的稀稠适度,不要太稠,蒸出来丸子硬,太软,不成形。

收藏 134收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
立春到!“食”尚圈里的小秘密,get了你就是大咖

641

立春到!“食”尚圈里的小秘密,get了你就是大咖

小葱香菜如何保存?30 个最聪明的生活小窍门

606

小葱香菜如何保存?30 个最聪明的生活小窍门

网红脏脏包地位不保?彩虹起司面包前来补位~

462

网红脏脏包地位不保?彩虹起司面包前来补位~

原来鸡蛋买回家不能直接放冰箱……

1029

原来鸡蛋买回家不能直接放冰箱……

港式甜品里NO.1的杨枝甘露怎么做

154

港式甜品里NO.1的杨枝甘露怎么做

别再喝骨头汤了,补钙第一名竟是它,打死也猜不到!

252

别再喝骨头汤了,补钙第一名竟是它,打死也猜不到!