
虫草花煲汤



虫草花具有补肺补肾、护肝养肝之功效,是秋冬季节养生常用的食材,营养价值非常高,注重养生的朋友们不妨煲来喝喝哦。


虫草花40g
盐少许

1 
首先将乌鸡砍成块。

2 
锅中倒入小半锅清水,下入鸡块,焯去血水,捞出入凉水洗净。

3 
准备好电炖锅,放入鸡块、虫草花,倒入半锅清水,以水面没过鸡块为宜,盖上锅盖,炖三个小时,再放入一勺盐,搅拌均匀,就可以品尝了。

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