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中医认为花生能够补脾胃之气,补血养血,再加入香菇、党参,一道长生蹄花汤营养美味,还等什么呢,赶紧动手试试吧!
辅料 辅料
姜适量
料酒适量
花生米60g
水发香菇适量
党参适量
干淮山适量
盐适量
做法 长生蹄花汤的做法
1
首先将猪蹄砍成块、姜切片。
长生蹄花汤的做法步骤1
2
锅中倒入半锅清水,淋入适量料酒,放入猪蹄,焯出血水,捞入凉水洗净。
长生蹄花汤的做法步骤2
3
准备好高压锅,下入猪蹄,花生米、水发香菇、党参、干淮山、姜片,倒入小半锅清水,水面盖过猪蹄为宜,按下煲汤模式,煲好后,加入半勺盐,装盘享用即可。
长生蹄花汤的做法步骤3

小贴士

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