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油激包菜,保证了包菜的原汁原味,使其营养既不流失、又利于人体的消化吸收,关键是,这道看似不起眼的家常拌菜,却相当美味哦!
辅料 辅料
蒜子适量
干辣椒适量
生抽适量
黑米醋适量
白糖适量
盐适量
麻油适量
花椒粒适量
做法 油激包菜的做法
1
首先将包菜切丝、蒜子拍扁切末、干辣椒切节。
油激包菜的做法步骤1
2
接下来调碗汁:准备好碗,淋入适量生抽、黑米醋,加少许白糖、少许盐,淋入适量麻油,拌匀。
油激包菜的做法步骤2
3
准备好包菜,淋入调好的碗汁,拌匀,加入蒜子、干辣椒备用。
油激包菜的做法步骤3
4
锅中放入油,下入花椒粒,炸香,浇于包菜之上,拌均匀,摆盘享用即可。
油激包菜的做法步骤4

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