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这是一道口感极佳营养极高的小零食。不管是配粥配饭,还是将它当作解馋零嘴,味道都是棒棒哒的。
辅料 辅料
油适量
盐适量
熟芝麻适量
做法 海苔芝麻花生的做法
1
准备食材。
海苔芝麻花生的做法步骤1
2
花生用水略清洗即可捞出。
海苔芝麻花生的做法步骤2
3
将捞出的花生沥水,凉油入锅,小火慢炒。
海苔芝麻花生的做法步骤3
4
炒至花生熟透
海苔芝麻花生的做法步骤4
5
将炒熟的花生沥油后放入少许盐拌匀。
海苔芝麻花生的做法步骤5
6
海苔提前剪成小段备用。
海苔芝麻花生的做法步骤6
7
将锅中油倒出,放入海苔段小火煸炒。
海苔芝麻花生的做法步骤7
8
炒至海苔香酥,加入芝麻。
海苔芝麻花生的做法步骤8
9
再倒入花生炒匀即可出锅。放凉食用
海苔芝麻花生的做法步骤9

小贴士

1花生将表皮浸湿再炒制,可以保持其更酥脆的口感,且表皮色泽漂亮。 2盐要在花生炸制完毕后就放,这样可以使花生提前入味。

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