
蒜香包菜


包菜富有多种维生素,非常有营养,家常菜常炒这道对身体非常有益,说来也怪,手撕出来的包菜就是比刀切出来的好吃,配上糖和醋再加些蒜味,味道是非常的鲜美。亲们也可以试试哦


油适量
盐适量
蒜适量
辣椒适量
生抽适量

1 
包菜一只,清洗干净

2 
用手撕开成小片

3 
蒜和辣椒备好

4 
切成碎备用

5 
热锅入油先倒入作料爆香

6 
倒入包菜翻炒

7 
点入生抽香醋和盐味,翻炒均匀即可出锅

8 
入盘上桌

小贴士
包菜本来生就可以吃,所以可老可嫩,本人喜欢嫩点的,香脆可口
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