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包菜富有多种维生素,非常有营养,家常菜常炒这道对身体非常有益,说来也怪,手撕出来的包菜就是比刀切出来的好吃,配上糖和醋再加些蒜味,味道是非常的鲜美。亲们也可以试试哦
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜适量
辣椒适量
生抽适量
做法 蒜香包菜的做法
1
包菜一只,清洗干净
蒜香包菜的做法步骤1
2
用手撕开成小片
蒜香包菜的做法步骤2
3
蒜和辣椒备好
蒜香包菜的做法步骤3
4
切成碎备用
蒜香包菜的做法步骤4
5
热锅入油先倒入作料爆香
蒜香包菜的做法步骤5
6
倒入包菜翻炒
蒜香包菜的做法步骤6
7
点入生抽香醋和盐味,翻炒均匀即可出锅
蒜香包菜的做法步骤7
8
入盘上桌
蒜香包菜的做法步骤8

小贴士

包菜本来生就可以吃,所以可老可嫩,本人喜欢嫩点的,香脆可口

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