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龙须菜中含有大量调节人体机能的活动物质,能够降低血脂、血糖,在炎热的季节,一道清热解暑、开胃健脾的凉拌龙须菜,可是不错的选择哦!
辅料 辅料
黄瓜适量
胡萝卜适量
红椒适量
青椒适量
蒜子适量
盐适量
白糖适量
生抽适量
麻油适量
白醋适量
做法 凉拌龙须菜的做法
1
首先将龙须菜放入清水中,清洗干净,再浸泡30分钟。黄瓜切丝、胡萝卜切丝、红椒切丝、青椒切丝、蒜子切成蒜米。
凉拌龙须菜的做法步骤1
2
接着我们来调碗汁:准备好碗,加入半勺盐,小半勺白糖,3勺生抽,1勺麻油,2勺白醋拌匀就可以了。
凉拌龙须菜的做法步骤2
3
锅中倒入热水,将龙须菜下锅焯水,水开后,捞出沥干。
凉拌龙须菜的做法步骤3
4
准备好龙须菜,加入青椒、胡萝卜、红椒、蒜米,倒入调好的碗汁,拌均匀就可以食用啦!
凉拌龙须菜的做法步骤4

小贴士

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