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金针菇、海带、胡萝卜搭配起来,营养全面、健康养生,能够起到降压减脂,醒脑强身的作用,尤其适合老人朋友们食用哦,赶紧动手试试吧!
辅料 辅料
胡萝卜适量
姜适量
香菜适量
葱适量
盐适量
辣椒粉适量
做法 金针菇海带汤的做法
1
首先将水发海带切丝、金针菇去根、胡萝卜切丝、姜切丝、香菜切段、葱切成葱花。
金针菇海带汤的做法步骤1
2
在锅中倒入清水,将海带丝下锅,焯水两分钟后,捞出。
金针菇海带汤的做法步骤2
3
锅中倒入油,下入姜丝、葱花煸炒数秒,接着加入胡萝卜丝、海带丝翻炒均匀备用。
金针菇海带汤的做法步骤3
4
准备好砂锅,将炒好的食材倒入砂锅中,加大半锅清水,加入1勺盐、2勺辣椒粉,煲开后,再将金针菇倒入砂锅中,煲3分钟左右,加入香菜,就可以出锅享用了。
金针菇海带汤的做法步骤4

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