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土豆烧海带

土豆烧海带

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聪明的休
海带营养丰富,通常用来炖汤、凉拌,把它与油炸过的土豆和胡萝卜烧在一起,不失为一种新吃法。
辅料 辅料
葱3根
生姜20g
生抽10ml
糖3g
盐2g
蒜头15g
色拉油50ml
料酒15ml
做法 土豆烧海带的做法
1
准备所需食材。
土豆烧海带的做法步骤1
2
锅烧热放油,把土豆和胡萝卜放入油锅中炸至两面金黄捞出备用。
土豆烧海带的做法步骤2
3
锅中放姜、葱、蒜及肉末炸出香味。
土豆烧海带的做法步骤3
4
再放入海带、生抽、料酒翻炒。
土豆烧海带的做法步骤4
5
锅中加水炖10分钟。
土豆烧海带的做法步骤5
6
再放入炸好的土豆和胡萝卜、盐、糖翻炒,再小火炖5至10分钟。
土豆烧海带的做法步骤6
7
起锅装盘即可。
土豆烧海带的做法步骤7

小贴士

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