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都说蔓越莓饼干是新手容易学会的,零失败,作为一名烘焙新手,肯定要做一次,试验是否成功,没有想到结果会那么满意。
辅料 辅料
糖粉60g
鸡蛋1个
做法 蔓越莓曲奇饼干的做法
1
准备好材料,蔓越莓切小粒
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤1
2
黄油室温软化
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤2
3
加入糖粉
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤3
4
拌匀
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤4
5
加入鸡蛋液
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤5
6
拌匀
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤6
7
加入低粉
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤7
8
加入蔓越莓干
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤8
9
搅拌成团
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤9
10
面团用保鲜膜包着,整长方形条状,放冰箱冷冻室冷冻一小时
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤10
11
一小时后取出,切4毫米厚片,放入烤盘
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤11
12
烤箱预热,温度160,烤20分钟
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤12
13
出炉
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤13

小贴士

做好的面团要放冰箱冷冻室冷冻1小时

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