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一款复合口味的寿司,有芝麻的清香,有海藻和海苔各具风味的鲜香,有胡萝卜淡淡的甜脆,苦菊淡淡的微苦,各种滋味混合在一起,咬一口,满是清新滋味,可放心食用零负担,不必担心长肉。
辅料 辅料
芝麻油适量
盐适量
熟芝麻适量
苦菊适量
胡萝卜适量
海藻适量
寿司醋适量
做法 海藻寿司的做法
1
准备食材。
海藻寿司的做法步骤1
2
胡萝卜切成细丝,苦菊洗净备用。
海藻寿司的做法步骤2
3
将温热的米饭加入寿司醋和适量熟白芝麻、芝麻油和一点点的盐。
海藻寿司的做法步骤3
4
充分拌匀备用。
海藻寿司的做法步骤4
5
取一张海苔平铺在寿司帘上。
海藻寿司的做法步骤5
6
将拌好的米饭均匀的铺在上面。
海藻寿司的做法步骤6
7
在海苔的一端放在几棵苦菊、适量胡萝卜丝。
海藻寿司的做法步骤7
8
再放上多一些的海藻丝。
海藻寿司的做法步骤8
9
将寿司帘反卷,并推动海苔向前卷起。
海藻寿司的做法步骤9
10
将卷好的寿司略静置一会定型
海藻寿司的做法步骤10
11
打开后,一条寿司即卷好
海藻寿司的做法步骤11
12
用刀切段即可食用。
海藻寿司的做法步骤12

小贴士

1没有寿司醋,可用白醋和糖进行调味。 2切段时,将刀沾上凉开水再切更容易成型且不粘刀。

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