搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
口感香酥,一口饼干还能品尝两种口味,想试试吗?
辅料 辅料
可可粉15g
抹茶粉15g
做法 双色曲奇的做法
1
软化的黄油略微打散。
双色曲奇的做法步骤1
2
. 加入糖粉。
双色曲奇的做法步骤2
3
. 打至蓬松成羽毛状态,
双色曲奇的做法步骤3
4
分次加入蛋黄,每次都打至和黄油混合
双色曲奇的做法步骤4
5
加入淡奶油
双色曲奇的做法步骤5
6
搅打至充分混合,蓬松状态。
双色曲奇的做法步骤6
7
均匀的分成两份。
双色曲奇的做法步骤7
8
加入可可粉和185克面粉,混合均匀。
双色曲奇的做法步骤8
9
加入抹茶粉和185克面粉,混合均匀
双色曲奇的做法步骤9
10
放入裱花袋,挤出曲奇。
双色曲奇的做法步骤10
11
放入预热好170度的烤箱,中层20分钟左右,烤至饼干微微上色即可。
双色曲奇的做法步骤11

小贴士

*淡奶油和蛋黄最好是室温。 *如果烤原味曲奇就把抹茶粉和可可粉换成低粉就可以。

收藏 19收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
排骨高人气吃法, 这样的美味怎么能错过!

451

排骨高人气吃法, 这样的美味怎么能错过!

10分钟就上桌的素菜,晚饭不二之选!

565

10分钟就上桌的素菜,晚饭不二之选!

补铁又补钙,这样的辅食给我来一打

661

补铁又补钙,这样的辅食给我来一打

剩饭3种新吃法,只知道做汤泡饭、炒饭就OUT了~

666

剩饭3种新吃法,只知道做汤泡饭、炒饭就OUT了~

一条干煎鲳鱼,皮不破、肉不碎、外香里嫩

819

一条干煎鲳鱼,皮不破、肉不碎、外香里嫩

原来水果也分公母?这样买才最甜!

1450

原来水果也分公母?这样买才最甜!