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怀孕已经四个月了,不同于之前的三个月看不得生肉,闻不得腥味,吃不得油腻,口味也全部颠覆了之前,每天吃饭就像是在煎熬,这对热爱美食的我来说真的是度日如年,好在四个月的时候陆续开始有胃口了,喜欢吃重口味的东西,但是因为忌口的东西太多所以被家人严加管着,因此想吃一点“违禁品”还需自己动手做。
辅料 辅料
黑胡椒末适量
生姜末适量
面粉适量
面包粉适量
鸡蛋2个
耗油1勺
生抽2勺
做法 香脆炸鸡腿的做法
1
先将鸡腿洗干净,用厨房纸将其表面水份吸干
香脆炸鸡腿的做法步骤1
2
再用牙签将鸡腿表面多扎几个洞以确保酱汁吸收
香脆炸鸡腿的做法步骤2
3
将生姜末、生蚝
香脆炸鸡腿的做法步骤3
4
生抽均匀调配
香脆炸鸡腿的做法步骤4
5
鸡腿装进保鲜袋内
香脆炸鸡腿的做法步骤5
6
鸡腿放入保鲜袋,将酱料一并倒入均匀涂抹后封口放入冰箱冷藏2小时
香脆炸鸡腿的做法步骤6
7
冷藏好的鸡腿表面涂上鸡蛋液
香脆炸鸡腿的做法步骤7
8
再一次滚上面粉
香脆炸鸡腿的做法步骤8
9
和面包粉
香脆炸鸡腿的做法步骤9
10
空气炸锅180度正面炸8分钟,反面再炸8分钟即可
香脆炸鸡腿的做法步骤10

小贴士

1为更好的入味记得事先用牙签多扎一些洞,同时放入冰箱的时间越久越入味。 2 因为个人的口味不同,在酱料中还可以搭配上一点黑胡椒粉末、盐等增加香味。

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