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辅料 辅料
牛奶150g
木糖醇糖粉30g
鸡蛋1个
酵母3g
黄油25g
盐2g
自制沙拉酱适量
做法 沙拉酱长面包的做法
1
除黄油外所有食材放入面包桶中启动和面。
沙拉酱长面包的做法步骤1
2
停止的放入黄油继续启动和面。
沙拉酱长面包的做法步骤2
3
发酵至2倍大。
沙拉酱长面包的做法步骤3
4
分成5份醒发20分钟。
沙拉酱长面包的做法步骤4
5
擀长卷起。
沙拉酱长面包的做法步骤5
6
放入烤盘中二次发酵。
沙拉酱长面包的做法步骤6
7
发酵好了,刷一层蛋液,挤上自制沙拉酱。
沙拉酱长面包的做法步骤7
8
烤箱预热180度烤20分钟。
沙拉酱长面包的做法步骤8
9
烤好了。
沙拉酱长面包的做法步骤9
10
松软香甜!
沙拉酱长面包的做法步骤10

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