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韩式海带汤

韩式海带汤

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伊娃烹饪
韩国人过生日一定要吃的东西!又便宜又好吃的海带汤,俩人一顿饭的成本都不到5块!
辅料 辅料
海带少量
汤酱油适量
盐适量
味精适量
做法 韩式海带汤的做法
1
选择如图中一样,最薄最薄的这种,这种海带才适合做韩式海带汤。千万不要买那种厚厚的哦。薄的海带还便宜呢。两三毛钱的都够做两碗汤了。
韩式海带汤的做法步骤1
2
用清水把海带搓洗干净之后切成片。
韩式海带汤的做法步骤2
3
切好的海带放入碗里加半勺汤酱油或酿造酱油拌一下放在旁边
韩式海带汤的做法步骤3
4
牛肉、大蒜切片。热锅放少量油。这是在做汤哦,不是炒菜哦,油不要放多了啊。放入切好的肉片和蒜片在加上半勺汤酱油,用中火炒1分钟。
韩式海带汤的做法步骤4
5
把腌过的海带放进去再炒2分钟。
韩式海带汤的做法步骤5
6
倒入少量水再炒3分钟。差不多1/3碗的水吧。
韩式海带汤的做法步骤6
7
再倒3碗水进去,放入盐和味精调整咸淡。盖上锅盖中火煮15分钟,转小火再煮15分钟。味道鲜美的海带汤就做好了。
韩式海带汤的做法步骤7

小贴士

就是这么简单!配上米饭这顿饭就解决了!2人一顿饭的成本都不到5块

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