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紫薯常吃,豆浆常喝,但以前没有想过把它俩放在一起做成豆浆,平时紫薯大多是蒸着吃的,但昨天做早餐时看到紫薯和黄豆就突然想把它俩放在一起了,于是就有了这款紫薯豆浆,没想到这第一次的制作居然还受到了家人的欢迎,而且用九阳智能豆浆机制作出来的紫薯豆浆,一点点的豆渣都喝不出来,满满的都是紫薯的浓香,没有放糖,但紫薯本身略带有甜味,我家的小朋友居然第一次喝完一杯又要了一杯。紫薯的营养价值也比较高,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,以后这款豆浆可以常常出现了。
辅料 辅料
清水适量
做法 紫薯豆浆的做法
1
紫薯去皮切成小块;
紫薯豆浆的做法步骤1
2
干黄豆提前一晚泡上(也可以直接用干黄豆,但我个人习惯提前把干豆泡上);
紫薯豆浆的做法步骤2
3
将黄豆和紫薯块放进豆浆机,加入适量的水;
紫薯豆浆的做法步骤3
4
启动豆浆机五谷豆浆键;(如果是干豆可以用干豆键)
紫薯豆浆的做法步骤4
5
30分钟后,美味豆浆就可以上桌了,颜色就已经很吸引人了。
紫薯豆浆的做法步骤5
6
我家的小朋友平时最多一杯豆浆,这款紫薯豆浆居然喝了一杯又要了一杯,百年不遇啊,给多爸喝的时候,多爸居然奇怪的问我,你这是豆浆么,怎么没有喝出黄豆的味道和有豆渣的感觉,是啊,很奇妙,紫薯的浓郁把黄豆偷偷藏了起来呗!!
紫薯豆浆的做法步骤6

小贴士

紫薯的营养价值也比较高,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,以后这款豆浆可以常常出现了。

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