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记得小时候,妈妈经常蒸咸菜丝来吃,早晨的时候咸菜就着大馒头,再喝一碗粥,吃得很是满足。
辅料 辅料
油适量
味极鲜酱油1勺
做法 蒸咸菜丝的做法
1
咸菜头擦成丝用清水浸泡至自己喜欢的咸度。
蒸咸菜丝的做法步骤1
2
取出沥水放入大碗中。
蒸咸菜丝的做法步骤2
3
小葱洗净切碎。
蒸咸菜丝的做法步骤3
4
小葱放入咸菜丝中,加入油。
蒸咸菜丝的做法步骤4
5
加入味极鲜酱油放入蒸锅蒸15分钟。
蒸咸菜丝的做法步骤5

小贴士

咸菜丝要用清水浸泡,否则太咸了。

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