
蜂蜜厚多士


好喜欢港式餐厅的厚多士,第一次吃厚多士时,逛街一上午正好饿了,在茶餐厅吃了个蜂蜜厚多士,可能是饿了的原因,觉得非常好吃,后来自己做烘焙后经常会自己做厚多士吃

水果适量
冰淇淋球1个

1 
吐司切去顶部,用锋利的刀子,把吐司四周切4刀,离边缘1厘米,底部也留出1厘米不要切到底

2 
在离底部一厘米处侧面用刀切一刀与上部切的可以连通

3 
切好的吐司取出,切成同样大的三片

4 
每片再切成同样大的长条

5 
每片的长条切成3个小方块,一片吐司9个方块,9个小方块的顺序最好不要弄乱

6 
黄油隔水融化

7 
融化的黄油与蜂蜜混合均匀,把每块小吐司块上下两面沾上黄油蜂蜜

8 
挖空的吐司内壁抹上黄油蜂蜜

9 
抹好蜂蜜的吐司小块摆在吐司内

10 
烤箱预热180度10分钟,放入烤箱倒数第二层180度烤10-15分钟,表面金黄即可

11 
烤好后装饰水果、冰淇淋

小贴士
1、最好用白吐司,450克的足够大 2、蜂蜜最好用槐花蜜味道比较清淡 3、水果、冰淇淋根据个人喜好放
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