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彩蔬虾仁饭团

彩蔬虾仁饭团

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宝宝营养辅食
宝宝最近不好好吃饭,对面汤类食物完全不感兴趣,总是吵着要吃大人的米饭。所以,今天就给她做了一个彩蔬虾仁饭团,因为虾本身有咸味,所以也没放啥调料,宝宝很给面子,吃了好多,推荐给小朋友们呀。参考月龄12个月。 这次做饭团的步骤拍得很详细哟,照着做就不会散掉啦,后面还有饭团不容易散的小贴士。这个饭团可以当做便当,外出就餐或郊游的时候带上。
辅料 辅料
盐少量
做法 彩蔬虾仁饭团的做法
1
先用电饭锅焖好米饭,再准备好黄瓜,胡萝卜,和虾。
彩蔬虾仁饭团的做法步骤1
2
虾要把头和皮都去掉,然后再挑掉虾线,切碎。胡萝卜,黄瓜切丁。
彩蔬虾仁饭团的做法步骤2
3
锅里倒入底油,烧热后,下入虾肉和胡萝卜丁翻炒。
彩蔬虾仁饭团的做法步骤3
4
待胡萝卜和虾肉炒熟后,再倒入黄瓜丁。
彩蔬虾仁饭团的做法步骤4
5
稍微翻炒一会,把黄瓜丁炒热,炒匀,就可以盛出锅啦。
彩蔬虾仁饭团的做法步骤5
6
倒入米饭,手上套个保鲜袋,用手把米饭和菜抓匀。
彩蔬虾仁饭团的做法步骤6
7
米饭的量几乎是菜和虾加起来总量的2倍。
彩蔬虾仁饭团的做法步骤7
8
开始要做饭团喽,用手抓一小块儿米饭。
彩蔬虾仁饭团的做法步骤8
9
把米饭挤压到保鲜袋的一角,要用手的力量把米饭往一起挤哟,放到手掌心里挤紧,捏紧,压实。这步很重要,否则饭团容易散。
彩蔬虾仁饭团的做法步骤9
10
然后,用双手的手掌来回地搓饭团,把它搓得圆一点。保鲜袋包裹着饭团一起搓,保鲜袋变得很乱也没有关系,重点是双手把它搓圆。
彩蔬虾仁饭团的做法步骤10
11
来回搓,划圈搓,搓圆后再把保鲜袋打开,圆圆的饭团就做好喽。没有放调料,虾本身就有咸味,宝宝一定会很喜欢吃。
彩蔬虾仁饭团的做法步骤11
12
这样饭团,就做好啦。
彩蔬虾仁饭团的做法步骤12
13
小巧可爱,宝宝可以用手抓着吃,锻炼手眼协调的能力。
彩蔬虾仁饭团的做法步骤13

小贴士

1.菜和虾要切得碎一点,并且总量约是米饭的一半。 2.饭不能做得太干,焖粘一点,更有粘性,饭团不容易散。 3.捏饭团的时候要用手使劲往一起挤,捏紧。

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