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排骨粥是用排骨汤和大米所煮熟的粥,排骨粥稠厚鲜香、排骨酥烂!排骨含钙丰富,具有补肾益气和强身健体的功效,排骨粥容易消化,特别的适合老人、妇女和儿童食用。
辅料 辅料
葱适量
鸡精少许
盐少许
胡椒粉少许
姜适量
做法 胡萝卜木耳大骨粥的做法
1
排骨洗干净焯水捞出。
胡萝卜木耳大骨粥的做法步骤1
2
准确葱打卷,姜切片。
胡萝卜木耳大骨粥的做法步骤2
3
黑木耳泡发洗净。
胡萝卜木耳大骨粥的做法步骤3
4
黑木耳撕成均匀的小块。
胡萝卜木耳大骨粥的做法步骤4
5
胡萝卜洗净去皮切成小粒。
胡萝卜木耳大骨粥的做法步骤5
6
电饭煲放入排骨、葱姜,加入适量水煮20分钟。
胡萝卜木耳大骨粥的做法步骤6
7
趁煮排骨汤的时间,将大米洗干净备用。
胡萝卜木耳大骨粥的做法步骤7
8
20分钟到,放入大米煮熟。
胡萝卜木耳大骨粥的做法步骤8
9
十分钟后再放入胡萝卜丁。
胡萝卜木耳大骨粥的做法步骤9
10
再放入木耳丁,煮至大米粘稠加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
胡萝卜木耳大骨粥的做法步骤10
11
一碗热腾腾的排骨粥享用吧!
胡萝卜木耳大骨粥的做法步骤11

小贴士

排骨要先焯水再进行炖煮。

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