
猪肉炖粉条

猪肉炖粉条一直是一道美味的家常菜……

白菜100g
油适量
盐适量
干红辣椒两个
生抽适量
老抽适量
鸡精适量

1 
猪肉用清水冲洗干净,切片。

2 
葱切段,辣椒切丝,姜切片,粉条用水洗干净备用。

3 
白菜切成大块。

4 
锅里入适量的油,加入肉片煸香。

5 
加入葱姜辣椒翻炒几下,再加入生抽老抽翻炒上色。

6 
加入白菜翻炒均匀。

7 
加入粉条,盐,适量的水,盖上锅盖煮熟。

8 
加鸡精调味即可。

9 
装入干锅即可吃了……

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