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菠萝啤里面有酒精,算是啤酒的一种。 简介:菠萝啤全称菠萝啤酒,以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料,将啤酒醇厚的麦香,与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒。 制作流程:菠萝啤酒是以菠萝为原料,经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品,菠萝香味浓郁。主要用于菠萝啤酒的生产。 功效:菠萝果汁中含有一种叫菠萝朊酶的物质,它能帮助消化蛋白质,所以饮用菠萝啤酒,可使人体对蛋白质的吸收大大提高,菠萝中含有菠萝蛋白酶,用来治疗肺炎、气管炎、鼻炎、膀胱炎、尿道炎、肾盂肾炎、闭塞脉管炎以及外伤引起的炎症都有良好的疗效。 生产历史:菠萝啤酒中最著名的莫过于广氏菠萝啤,广氏菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末。当时,人们在畅饮啤酒时,往往会将一半啤酒兑上一半汽水,形成一种既有啤酒风味,又清甜可口的饮品。于是,有关技术人员从中受到启发,研制出一种以啤酒为基础的菠萝香型饮料,它以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料,将啤酒醇厚的麦香,与岭南佳果——优质甜心菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合,经蒸煮、糖化、发酵,并以科学方法精制而成。从而形成了果香浓郁、酸甜适中、营养丰富,口味清新怡神的独特
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 菠萝啤焖鸭的做法
1
鸭洗净砍块
菠萝啤焖鸭的做法步骤1
2
锅里放水,煮至沸腾后倒入鸭肉,煮至再次水开
菠萝啤焖鸭的做法步骤2
3
捞出,洗净沥干水
菠萝啤焖鸭的做法步骤3
4
准备以上材料,蒜苗只取蒜头
菠萝啤焖鸭的做法步骤4
5
还有酱油,老抽,蚝油,菠萝啤
菠萝啤焖鸭的做法步骤5
6
热锅倒少许油,倒入姜,蒜,和蒜头爆香
菠萝啤焖鸭的做法步骤6
7
倒入沥干水的鸭,翻炒至稍微出油
菠萝啤焖鸭的做法步骤7
8
倒进酱油,老抽,蚝油
菠萝啤焖鸭的做法步骤8
9
翻炒均匀后倒入半瓶菠萝啤,盖上锅盖焖至稍微收汁
菠萝啤焖鸭的做法步骤9
10
差不多收汁时倒入蒜叶,
菠萝啤焖鸭的做法步骤10
11
炒至蒜叶断生即可
菠萝啤焖鸭的做法步骤11
12
味道真的很不错,哈哈(☆_☆)
菠萝啤焖鸭的做法步骤12

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