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同学妈送了几个大闸蟹,于是周末给蒸了吃了O(∩_∩)O~
辅料 辅料
料酒适量
姜适量
醋适量
做法 姜丝大闸蟹的做法
1
洗干净大闸蟹
姜丝大闸蟹的做法步骤1
2
放入蒸锅
姜丝大闸蟹的做法步骤2
3
准备姜丝和醋
姜丝大闸蟹的做法步骤3
4
先撒一点料酒在闸蟹上
姜丝大闸蟹的做法步骤4
5
再放入姜丝
姜丝大闸蟹的做法步骤5
6
上锅蒸熟
姜丝大闸蟹的做法步骤6
7
剩余的姜丝和醋拌匀,吃的时候蘸着吃即可
姜丝大闸蟹的做法步骤7

小贴士

蒸的时候肚皮朝上

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