芦笋营养非常丰富，对于抗癌防癌效果显著。芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，经常食用能增强免疫力，儿童经常吃芦笋身体健康哦。我做的芦笋炒鸡蛋是给宝宝吃的，特别适合两岁左右的宝宝食用哦。
辅料油适量
盐适量
芦笋炒鸡蛋的做法1 
准备好食材，芦笋选择嫩嫩的洗净切碎。
2 
用开水焯一下。
3 
沥干水分。
4 
放入碗里，打入鸡蛋。
5 
放入盐，搅拌均匀。
6 
不粘锅里倒入油，油热倒入鸡蛋液。
7 
炒熟即可关火。
小贴士
芦笋一定要用开水焯一下。
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