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广式香肠炒杏鲍菇

广式香肠炒杏鲍菇

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文宁公主
广味香肠的口感是甜咸的,孩子非常爱吃,但是单吃有点油腻,而且也不想她吃太多肉类,这次我妈就搭配杏鲍菇一起炒着吃,营养成分好,味道也香。
辅料 辅料
油适量
盐适量
洋葱少量
姜少量
鸡精少量
做法 广式香肠炒杏鲍菇的做法
1
杏鲍菇,洗净。
广式香肠炒杏鲍菇的做法步骤1
2
香肠,切片。
广式香肠炒杏鲍菇的做法步骤2
3
准备洋葱和姜。
广式香肠炒杏鲍菇的做法步骤3
4
杏鲍菇,切片。
广式香肠炒杏鲍菇的做法步骤4
5
热油锅,放入洋葱和姜,爆香。
广式香肠炒杏鲍菇的做法步骤5
6
随后加入杏鲍菇,转中火,翻炒。
广式香肠炒杏鲍菇的做法步骤6
7
杏鲍菇炒至5成熟,加入香肠。
广式香肠炒杏鲍菇的做法步骤7
8
随后加入盐。
广式香肠炒杏鲍菇的做法步骤8
9
加入鸡精。
广式香肠炒杏鲍菇的做法步骤9
10
翻炒均匀,即可。
广式香肠炒杏鲍菇的做法步骤10

小贴士

因为杏鲍菇比较是菇类,吃生容易中毒。所以要中火,炒透才能吃。 因为香肠比较有咸味,所以盐要少放。

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