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无花果含有多种营养,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果,特别适合消化系统较弱的老年人。而无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。 秋天天气干燥,多吃梨对身体好,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,梨还有降低血压、清热镇静的作用。 西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。 豆浆与西米的结合,再调入香甜的蜂蜜,不仅营养又好喝。
辅料 辅料
水适量
蜂蜜适量
做法 无花果豆浆西米露的做法
1
无花果干和黄豆,用水浸泡两小时。
无花果豆浆西米露的做法步骤1
2
梨切块,和无花果干、黄豆一起放入豆浆机内。
无花果豆浆西米露的做法步骤2
3
加入适量的水。
无花果豆浆西米露的做法步骤3
4
豆浆机插上电源,选择全营养豆浆程序。
无花果豆浆西米露的做法步骤4
5
西米煮熟后过冰水沥干。
无花果豆浆西米露的做法步骤5
6
杯底先入入西米,再加入豆浆.
无花果豆浆西米露的做法步骤6
7
喝时再调入适量蜂蜜拌匀。
无花果豆浆西米露的做法步骤7

小贴士

1、无花果干与黄豆要先浸泡,这样对豆浆机好。 2、西米煮10分钟后,再焖20分钟,如果中心还有白点,就继续煮10分钟焖20分钟。

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