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现在人们特别关心食品安全问题,在外面买的东西吃,总担心食材的卫生和各种添加剂问题,外面卖的汤圆馅料都比较甜,自己动手做,即卫生又健康!
辅料 辅料
芝麻馅240g
清水适量
做法 自制冷冻芝麻汤圆的做法
1
糯米粉倒入大盆里。
自制冷冻芝麻汤圆的做法步骤1
2
慢慢加入温水和成软硬适中的面团。
自制冷冻芝麻汤圆的做法步骤2
3
准备好芝麻馅料或其他馅料,分成10克一个的小剂子,一共24个。
自制冷冻芝麻汤圆的做法步骤3
4
把面团搓长。
自制冷冻芝麻汤圆的做法步骤4
5
均等切成24个小面团。
自制冷冻芝麻汤圆的做法步骤5
6
取其中一个窝成一个碗形,包入一个馅料。
自制冷冻芝麻汤圆的做法步骤6
7
搓圆。其他分别依次做好。
自制冷冻芝麻汤圆的做法步骤7
8
然后放入冰箱冷冻层冷冻至硬。
自制冷冻芝麻汤圆的做法步骤8
9
这样冷冻汤圆就做好了,放冰箱随吃随取。
自制冷冻芝麻汤圆的做法步骤9

小贴士

和面时温水缓慢加入。

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