
自制冷冻芝麻汤圆


现在人们特别关心食品安全问题,在外面买的东西吃,总担心食材的卫生和各种添加剂问题,外面卖的汤圆馅料都比较甜,自己动手做,即卫生又健康!


芝麻馅240g
清水适量

1 
糯米粉倒入大盆里。

2 
慢慢加入温水和成软硬适中的面团。

3 
准备好芝麻馅料或其他馅料,分成10克一个的小剂子,一共24个。

4 
把面团搓长。

5 
均等切成24个小面团。

6 
取其中一个窝成一个碗形,包入一个馅料。

7 
搓圆。其他分别依次做好。

8 
然后放入冰箱冷冻层冷冻至硬。

9 
这样冷冻汤圆就做好了,放冰箱随吃随取。

小贴士
和面时温水缓慢加入。
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