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这种发糕很松软,也有种很清香的蛋香味,牛奶味,小孩和老人家也很喜欢吃!
辅料 辅料
糖150g
酵母少许
生油少许
做法 提子发糕的做法
1
准备好所有的材料
提子发糕的做法步骤1
2
把5个鸡蛋加入纯牛奶拍搅,尽量拍搅久点,拍搅到有泡沫
提子发糕的做法步骤2
3
加入少许生油和150克糖搅散糖粒就可以加入自发糕,
提子发糕的做法步骤3
4
搅拌均匀,无颗粒状就行了
提子发糕的做法步骤4
5
这个是涂过生油的蒸糕盘
提子发糕的做法步骤5
6
把蒸糕液倒进过油的蒸糕盘
提子发糕的做法步骤6
7
倒好后在上面撒上提子干(红枣,枸杞,麦片都可以,看你喜欢)
提子发糕的做法步骤7
8
火烧开后放上蒸架放上蒸糕液大火蒸三十分钟
提子发糕的做法步骤8
9
蒸好啦!切开很松软,加上豆浆很美味
提子发糕的做法步骤9

小贴士

在搅拌好蒸糕粉后,酵母粉加少许的水倒进八蒸粉液轻轻拌均匀,这样才发得松软,忘记拍照了

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