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辅料 辅料
南瓜适量
白糖少许
做法 南瓜双色馒头的做法
1
将南瓜切片,蒸10分钟左右,趁热捣碎。
南瓜双色馒头的做法步骤1
2
酵母粉用30度左右温水溶解,加上适量的面粉和成面团,发酵备用。
南瓜双色馒头的做法步骤2
3
南瓜泥中加入适量面粉和酵母,和成面团发酵备用。
南瓜双色馒头的做法步骤3
4
发酵好的面团,分别擀成两个面片。
南瓜双色馒头的做法步骤4
5
将白色面片上加上少许水,放上南瓜面皮。
南瓜双色馒头的做法步骤5
6
从一头卷起,切成小块。
南瓜双色馒头的做法步骤6
7
再次放入蒸锅中醒,20分钟。醒好后,冷水下锅,开锅后蒸20分钟,挺2分钟在开盖即可。
南瓜双色馒头的做法步骤7

小贴士

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