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这是烘焙小组十月份的作业。这款美食是用面包片深加工的,在面包片中加入海苔、芝士片、沙拉酱和肉松做馅心,外面裹上面包片,然后刷上一层蛋液和少许的黑芝麻,用烤箱烤5-8分钟即可。外焦里嫩的特别好吃,很适合早餐。
辅料 辅料
沙拉酱适量
黑芝麻适量
做法 乳酪面包卷的做法
1
准备好食材。图中的黄油本打算用一些,实际没用上。
乳酪面包卷的做法步骤1
2
肉松+三勺沙拉酱。
乳酪面包卷的做法步骤2
3
拌匀。备用。
乳酪面包卷的做法步骤3
4
吐司片用刀将四周的边切掉。
乳酪面包卷的做法步骤4
5
海苔分为6小块。每个吐司片都放上一小块海苔。
乳酪面包卷的做法步骤5
6
放上办好的肉松。
乳酪面包卷的做法步骤6
7
乳酪片也分成6等份,放在肉松上。
乳酪面包卷的做法步骤7
8
依次的将6个吐司片卷起。
乳酪面包卷的做法步骤8
9
鸡蛋打散,将卷好的吐司卷刷上蛋液饼蘸上适量的黑芝麻。
乳酪面包卷的做法步骤9
10
烤箱预热,200度,上下层烤5-8分钟。表面焦黄即可。
乳酪面包卷的做法步骤10
11
外焦里嫩,趁热吃,配上一杯核桃露特别的美味。
乳酪面包卷的做法步骤11

小贴士

也可以用平底锅,少放一些黄油来煎制。

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