这是烘焙小组十月份的作业。这款美食是用面包片深加工的，在面包片中加入海苔、芝士片、沙拉酱和肉松做馅心，外面裹上面包片，然后刷上一层蛋液和少许的黑芝麻，用烤箱烤5-8分钟即可。外焦里嫩的特别好吃，很适合早餐。
辅料沙拉酱适量
黑芝麻适量
乳酪面包卷的做法1 
准备好食材。图中的黄油本打算用一些，实际没用上。
2 
肉松+三勺沙拉酱。
3 
拌匀。备用。
4 
吐司片用刀将四周的边切掉。
5 
海苔分为6小块。每个吐司片都放上一小块海苔。
6 
放上办好的肉松。
7 
乳酪片也分成6等份，放在肉松上。
8 
依次的将6个吐司片卷起。
9 
鸡蛋打散，将卷好的吐司卷刷上蛋液饼蘸上适量的黑芝麻。
10 
烤箱预热，200度，上下层烤5-8分钟。表面焦黄即可。
11 
外焦里嫩，趁热吃，配上一杯核桃露特别的美味。
小贴士
也可以用平底锅，少放一些黄油来煎制。
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