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这个面包是送给一个朋友出差时在火车上吃的,里面特意加了清香的橙皮,希望她能在能在空气不好的火车上吃出一丝清新来,呵呵。
辅料 辅料
糖渍橙皮适量
做法 香橙辫子面包的做法
1
所有主料放入面包机揉至扩展,加入橙皮,揉匀
香橙辫子面包的做法步骤1
2
放入容器中发酵至两倍大,取出
香橙辫子面包的做法步骤2
3
排气后滚圆
香橙辫子面包的做法步骤3
4
平均分成六份
香橙辫子面包的做法步骤4
5
先取三个小面团,搓成长条状,一头连在一起
香橙辫子面包的做法步骤5
6
编成辫子
香橙辫子面包的做法步骤6
7
另三个面团也同样处理
香橙辫子面包的做法步骤7
8
盖上保鲜膜,二次发酵到两倍大
香橙辫子面包的做法步骤8
9
放进预热180度的烤箱中,烤20分钟左右
香橙辫子面包的做法步骤9

小贴士

表面也可以撒上一点白芝麻

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