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用电饭煲来做蜜汁烤排骨,简单、美味、易清洗。只要提前将排骨用酱汁腌好,电饭煲内胆垫上锡纸一张、铺上洋葱块摆入腌好的排骨按煮饭功能大概40分钟,烤出来的排骨肉嫩带有口感,喜欢肉吃起来硬香的再焗10分钟。
辅料 辅料
叉烧3汤匙
蜂蜜1汤匙
生抽1/2汤匙
生姜汁1小勺
洋葱适量
锡纸1张
做法 蜜汁烤排骨的做法
1
准备材料
蜜汁烤排骨的做法步骤1
2
排骨浸泡在清水中去掉血水期间多次换水。
蜜汁烤排骨的做法步骤2
3
3汤匙叉烧酱、蜂蜜1汤匙、生抽1/2汤匙拌匀。
蜜汁烤排骨的做法步骤3
4
放入控干水份的排骨,均匀的裹上酱汁,放冰箱冷藏过一晚中间多次翻动让排骨更好的入味。
蜜汁烤排骨的做法步骤4
5
准备电饭煲内胆垫上锡纸,放入洋葱块。
蜜汁烤排骨的做法步骤5
6
摆入腌好的排骨滴入1小勺生姜汁
蜜汁烤排骨的做法步骤6
7
盖上电饭煲通电,按煮饭功能。
蜜汁烤排骨的做法步骤7
8
大概20分钟打开锅盖翻另一面刷上腌排骨的酱汁
蜜汁烤排骨的做法步骤8
9
再焗二十分钟就可以出锅了。
蜜汁烤排骨的做法步骤9
10
成品
蜜汁烤排骨的做法步骤10
11
成品
蜜汁烤排骨的做法步骤11
12
成品
蜜汁烤排骨的做法步骤12

小贴士

排骨先用清水浸泡半小时去掉血水期间多次换水。放冰箱冷藏过一晚中间多次翻动让排骨更好的入味。味道刚好喜欢偏甜的生抽可以不要放。

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