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清爽的白粥,加入肉末与青菜,味道更加鲜香,一道青菜肉末粥是非常不错的早餐选择哦!
辅料 辅料
胡椒粉适量
盐适量
做法 青菜肉沫粥的做法
1
首先将大米泡水一个小时,将油麦菜切碎。
青菜肉沫粥的做法步骤1
2
锅中倒入小半锅清水,水开后下入大米,大火烧开,转小火煮二十分钟。
青菜肉沫粥的做法步骤2
3
下入肉末、油麦菜,拌匀,加入一勺盐,淋入适量食用油,撒少许胡椒粉提鲜味,即可出锅享用。
青菜肉沫粥的做法步骤3

小贴士

一定要不停的搅拌,才会让粥不糊底 肉沫不要剁的太细,否则下锅后容易成团,在搅拌粥的时候,遇到成团的肉只需用勺子轻轻摁压就能散开

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