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外焦里嫩的鸡腿,带着一丝丝柠檬的清香。
辅料 辅料
盐2g
生抽10g
豆瓣辣酱15g
蚝油10g
做法 柠香烤鸡腿的做法
1
鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,便于入味。
柠香烤鸡腿的做法步骤1
2
将鸡腿放入大碗中,调入行抽、盐、蚝油、豆瓣辣酱。
柠香烤鸡腿的做法步骤2
3
青柠檬洗净,一半切片放入碗中,另一半将汁挤入碗中
柠香烤鸡腿的做法步骤3
4
腌制2小时以上。
柠香烤鸡腿的做法步骤4
5
烤盘中铺油纸或锡纸,将柠檬片铺在下,上面放上腌好的鸡腿。
柠香烤鸡腿的做法步骤5
6
烤箱预热200度,中层20分钟即可。
柠香烤鸡腿的做法步骤6

小贴士

厨房小语:鸡腿腌制时间长一点,味道会更入味。

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