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香辣花蛤蟹
一锅烧,全都有。用花蛤配了蟹,这鲜味就我知道呀。本来是想炒香辣蟹,又想着偷懒一下,于是就有了今天的特鲜香辣锅。这吃货就是幸福,朋友知道我爱吃,还专门送了一份香辣酱包。我用它试了蔬菜,今天又用它试海鲜,只能说一个字“妙”。朋在们喜欢也可以参考一下。
辅料 辅料
油适量
酱油适量
平菇适量
西芹适量
香葱适量
香辣酱包1包
做法 香辣花蛤蟹的做法
1
备好所用食材。
香辣花蛤蟹的做法步骤1
2
锅里加入油下姜片爆香。
香辣花蛤蟹的做法步骤2
3
再将洗切好的蟹块下锅。
香辣花蛤蟹的做法步骤3
4
煎炒至蟹壳透红。
香辣花蛤蟹的做法步骤4
5
再将洗好的花蛤下锅。
香辣花蛤蟹的做法步骤5
6
加入香辣咸酱。
香辣花蛤蟹的做法步骤6
7
再将平菇及西芹下锅。
香辣花蛤蟹的做法步骤7
8
加少许的清水及酱油微焖一下,最后再加入葱段提香即可。
香辣花蛤蟹的做法步骤8
9
这样子一份香辣花蛤蟹就完成了。
香辣花蛤蟹的做法步骤9

小贴士

香辣酱包是带咸的食材,要注意酱油的用量。花蛤会少许的出水,因此锅里就不要再加清汤了。

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