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10.1期间招待朋友,小客人点名要吃我做的土豆饼,自去年来吃过后念念不忘,老吵着要来我家并且就是想吃土豆饼。可无奈当天要买菜烧菜太忙了,没时间做,晚上她们又赶着回家,于是隔天做了给他送过去了,哈哈。
辅料 辅料
油适量
糖50g
低粉350g
做法 家常土豆饼的做法
1
土豆蒸熟后压泥
家常土豆饼的做法步骤1
2
加入糖拌匀
家常土豆饼的做法步骤2
3
加入粉拌匀
家常土豆饼的做法步骤3
4
揪一小团搓圆
家常土豆饼的做法步骤4
5
饼铛刷油加热,一个一个饼胚铺上压平,两面煎至金黄
家常土豆饼的做法步骤5
6
出炉装盘上桌
家常土豆饼的做法步骤6

小贴士

1、所有材料一起和成团 2、饼档刷油热,依次放入面团 3、压扁,一面煎黄翻再煎

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