味道棒棒的~
主料
辅料盐适量
花椒粉适量
料酒适量
面粉适量
生粉适量
香酥鸭腿的做法1 
将锅入半锅清水，下入鸭腿 ，放2勺盐 ， 淋入料酒， 盖锅盖， 煮熟 捞出
2 
锅中放入4勺盐， 炒热， 放1勺花椒粉， 炒匀、捞出
3 
准备碗， 放1勺生粉、1勺面粉， 拌匀 ，拍在鸭腿表面。
4 
热油锅， 烧至7成热 ，下入鸭腿 ，炸至金黄，捞出。 撒上炒好的花椒盐 ，即可
小贴士
金黄油亮，香气四溢，外脆里酥，十分可口。
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