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作为水果食用的木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。选择这样的木瓜来制作“木瓜奶昔”真的美味营养又健康啊!
辅料 辅料
牛奶250g
炼乳一汤匙
柠檬半个
做法 木瓜奶昔的做法
1
木瓜去掉皮和籽,切成小块。
木瓜奶昔的做法步骤1
2
放入搅拌杯,倒入牛奶,挤入半个柠檬汁,再加入一汤匙炼乳。
木瓜奶昔的做法步骤2
3
开启一档键,搅拌10分钟
木瓜奶昔的做法步骤3
4
搅拌至木瓜奶昔细腻顺滑即可~~
木瓜奶昔的做法步骤4

小贴士

1、制作奶昔最好选用香味浓烈,质地软糯,水分较少的水果; 2、比如有芒果、木瓜、香蕉等水果尽量现打现用,不要存放过长时间,一方面是为了食品安全,重要的是这些水果,尤其是木瓜,与牛奶混合的时间过长,不仅颜色会发黑影响食欲,更重要的是味道也会变得苦涩呢。

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