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紫菜与白玉菇都属于鲜味十足的上好食材,一起入汤炖煮,营养丰富,鲜味更是得到了升华,豆亲们不妨试着做一下哦!
辅料 辅料
盐适量
胡椒粉适量
麻油适量
做法 紫菜鲜菇汤的做法
1
首先将白玉菇去除根部,将鸡蛋打入碗中,打散。
紫菜鲜菇汤的做法步骤1
2
锅中倒入小半锅清水,下入白玉菇、紫菜,煮五分钟。
紫菜鲜菇汤的做法步骤2
3
再倒入鸡蛋液,搅拌均匀,接着加入一勺盐,撒少许胡椒粉,最后淋入少量麻油调味,这道菜就完成了。
紫菜鲜菇汤的做法步骤3

小贴士

紫菜要选无沙的干净紫菜

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