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苹果是很多朋友都喜爱的水果,而将它当做食材,与清淡的鱼肉搭配,更是营养丰富,美味可口!
辅料 辅料
盐适量
姜适量
做法 苹果炖鱼汤的做法
1
首先将姜拍扁、苹果切开,去核,切成块,泡入清水中。
苹果炖鱼汤的做法步骤1
2
锅中放入油,下入清理干净的鲫鱼,煎至金黄,盛出。
苹果炖鱼汤的做法步骤2
3
锅中倒入小半锅清水,水开时,放入姜、鲫鱼,煮五分钟,再倒入电炖锅中,接着加入苹果、红枣数颗,炖两个小时,最后放一勺半盐调味,拌匀,即可装盘享用。
苹果炖鱼汤的做法步骤3

小贴士

汤汁非常香甜,无需加任何调味料

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