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凉拌藕片非常的脆嫩~~爽口~~
辅料 辅料
香葱适量
蒜瓣适量
盐少许
生抽适量
白砂糖少许
醋适量
辣椒油适量
花生碎少许
做法 凉拌藕片的做法
1
莲藕洗净去皮后切片 香葱切末 蒜瓣切末。
凉拌藕片的做法步骤1
2
水烧开后,放入藕片,煮大概7、8分钟左右,将焯熟的藕片过冷水,沥干水后备用。
凉拌藕片的做法步骤2
3
取一个器皿,加入辣椒油、香葱末、蒜末、盐、生抽、糖、醋搅拌均匀。
凉拌藕片的做法步骤3
4
放入藕片搅拌均匀后盛盘,最后撒上花生碎。
凉拌藕片的做法步骤4

小贴士

无特殊技能

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