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辅料 辅料
泡椒适量
葱适量
姜适量
啤酒适量
味极鲜适量
芝麻油适量
生粉适量
做法 酸辣肉末粉丝的做法
1
鱼酸菜切末,泡椒切节,姜切末,葱切葱花。
酸辣肉末粉丝的做法步骤1
2
准备猪肉泥,放入少量啤酒、味极鲜、芝麻油拌匀,再放一勺生粉,拌匀。
酸辣肉末粉丝的做法步骤2
3
锅入油,放入姜片、泡椒 爆香,倒入鱼酸菜,翻炒片刻,倒入水发粉丝,翻炒均匀,放入味极鲜、猪肉泥,炒至变色,加入适量清水,炒熟,放入葱花,拌匀。即可....
酸辣肉末粉丝的做法步骤3

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