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花胶鲫鱼糯米粥绵滑可口,好吃。
辅料 辅料
油适量
水适量
做法 花胶鲫鱼糯米粥的做法
1
花胶预先用水发0.5小时,剪成短段,鲫鱼起肉切薄片
花胶鲫鱼糯米粥的做法步骤1
2
电炖锅内放水与花胶段,按下砂窝粥键
花胶鲫鱼糯米粥的做法步骤2
3
水开后倒进米,姜茸
花胶鲫鱼糯米粥的做法步骤3
4
待转提鲜键后下鲫鱼肉
花胶鲫鱼糯米粥的做法步骤4
5
在粥内后下盐
花胶鲫鱼糯米粥的做法步骤5
6
粥上碗后,下葱花即可食用
花胶鲫鱼糯米粥的做法步骤6

小贴士

鲫鱼的头与骨用油煎过,再用水煲出汤汁后加进粥里一起煲

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